古人过年会喝屠苏酒一般年长者和年少者谁先喝 今日最新小鸡答案1月9日

屠苏酒相传是由汉末名医华佗创制而成的一种药酒，其配方比较简单，涉及到e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333431366237的原料并不多，有大黄、白术、桂枝、花椒、乌头等中药，功效十分强大。

名医孙思邈对屠苏酒可谓是十分钟爱啊，不仅他自己很享受这种酒的美妙，而且他也希望这种酒的美好能够被他人所享受到，他在每年腊月便按照药方配药，碾成小颗粒，做成小药包，分送给众邻居乡亲，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。，孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。并且他也多次为此药酒打广告，《类隽》称：“一人饮，一家无疫。一家饮，一里无疫。”《玉箱方》称：“饮药三朝，还投井中，岁饮此水，一世无病。”

除了孙思邈外，历史上其他有名的人物也是对屠苏酒很有好感的，宋代王安石有诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”陆游也在《除夜雪》中说：“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符”。

虽然屠苏酒对人的身体确实有很大益处，但我们也清楚它的原料有很多都是中药，是药三分毒，所以它也具有毒性，年纪越轻中毒就越深，中毒越深就越不易排解。而如果用假酒浸泡，还会毒上加毒。当然喜欢喝屠苏酒的人没必要太害怕，因为我们现在喝的屠苏酒，配制都已经过了全面改造，毒性大大减少甚至可以忽略不计，大家可以放心喝。

“春风送暖入屠苏62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431366336”，描写人们迎着和煦的春风，开怀畅饮屠苏酒。

屠苏是古代人用中草药泡的酒,在古代认为可以辟邪.南北朝时期《荆楚岁时记》已经有记载,说在元日,也就是现在的春节,要饮用椒柏酒和屠苏酒.古人平时饮酒都要从长者开始饮用,唯独元日屠苏酒要从年少者开始饮用,因为古人认为,年小者在过年时增加了年岁,是有其应该庆贺的事情,而年长者过一年便减一年,所以要后饮.

古代风俗，每年正月初一，全家老小喝屠苏酒，然后用红布把渣滓包起来，挂在门框上，用来“驱邪”和躲避瘟疫。

在记载唐代风俗志的《岁华纪丽》中里面的卷一《元日》这篇中有提到进屠苏的故事：说是以前有个名医住在草庵中，每当除夕时这位名医便会分给附近百姓一些草药，并嘱咐他们将这些草药放进袋子里包好，并将它投入井中，到了元日取井中之水倒入酒中，每人饮之。这样这一年便不会得疫病。大家只知道这个药方但是都不知道这个名医的名字，就只好用屠苏这个草庵的名称来命名这种药酒。后来也有说法，说这位名医正是药王孙思邈。

关于春风送暖入屠苏中的屠苏的解释有一部分人认为可以解释为家的意思（关于房屋的解释也可引申为家），另一部分人则认为屠苏的解释应当为屠苏酒。

就我个人认为，解释为家虽然也说得通，但结合前后文以及过年时的习俗解释为屠苏酒更为恰当。

屠苏，是指古人在春节时期饮用的屠苏酒。屠苏酒最早是有着防止疾病的实用功能，随着历史的演变，逐渐变成了古代中国人的新年民俗并且一直沿袭到清朝。

屠苏bai酒是汉末名医华佗创制而成du的，其配方为大黄、白zhi术、dao桂枝、防风、花椒、乌头、回苃等中药入酒中浸答制而成，后由唐代名医孙思邈流传开来的。

孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防疫病。

以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。

　　过年了，少不了要饮酒。“桌上有酒32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333332636332，越喝越有”，即便平时不喝酒的人家，过年时也会拿出酒来，多少喝上一点。过年时喝的酒又叫“分岁酒”，喝什么酒，怎么个喝法，在过去还是有一定讲究的。　　在汉代，人们过年时喝的是椒柏酒。据东汉人崔寔的《四民月令》，这是一种“保健酒”，即用椒花和柏叶浸泡的酒。据说，“椒”是玉衡星精，食用后走起路来 都觉得轻快；“柏”则是一种仙药，食用后能驱祛百病，饮了这样的酒，自然身体通泰康安。喝椒柏酒的风俗，一直到南北朝都还很盛行，北周诗人庾信诗云：“正 旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”反映的就是时人过年饮酒的情景。 　　与先秦相比，汉代过年的风俗、日期基本都稳定了， 规矩也多。过年饮酒时要看时辰，一般是大年初一早上东方太阳微露时开始喝，其时鞭炮声开始响起。但敬酒的次序与现代明显不同，不是先敬老长者，而是让家中 年龄最小的孩子先喝，即《荆楚岁时记》中所言：“正月饮酒，先小者，以小者得岁，先酒贺之。老人失岁，故后与酒。”意思是年纪小的孩子，过年了就长一岁， 值得庆贺；而老年人过年了则意味着少了一个年头，变老了，因为一年比一年老，故并不是值得庆贺的事情，所以最后喝。 　　到了魏晋时期，过年所喝酒的品种增加了一种，除了椒柏酒外，人们还喝“屠苏酒”。屠苏酒，是一种中药保健酒，系用多味中药材泡出来的，过年时，全家人都要喝点屠苏酒，据说这种酒能预防流行病、瘟疫什么的，一年里会有好运，没病没灾。　　一般认为，守岁风俗是从魏晋南北朝时期开始的，实际上要早，在汉代应该就出现了守岁的风俗。只是到了南北朝时，成为一种普遍现象而已。《风土记》记载： “除夜祭先竣事，长幼聚饮祝颂而散，谓之分岁。”在魏晋时，饮酒时也是有规矩的，除夕之夜，家家都会准备丰盛的夜宴，喝酒开始，“长幼悉正衣冠，以次拜 贺。进椒酒，饮桃汤。进屠苏酒，胶牙饧。下五辛盘。” 　　魏晋以后，过年守岁的风俗更流行了，并成为一种固定的年俗。而与此相对应的是，过年饮酒之风也愈发厉害了。　　到了唐代，对过年的理解出现变化。由于经济繁荣，国家稳定，百姓日子过得不错，人们讲究享受，过年图个快乐成为主题，如放鞭炮，便不再作为驱鬼避邪的手 段，而被看成是一种娱乐形式。酒呢，是一定要喝的，而且要大吃大喝。可供选择的酒品也多了，不再仅仅限于“保健酒”，但椒柏酒还是少不了的。饮酒的规模和 档次都上来了，特别是在李唐皇家，过年时宫中会有豪华酒席，行酒时还有音乐、歌舞，诗歌唱和，在类似现代春节联欢晚会一样的气氛中，通宵达旦，“难忘今 宵”。普通人家所喝的酒，一般是乡间自酿的，饮酒也是图个热闹，而不再是防疫治病。 　　宋代喝椒柏酒的人家很少见了，多喝屠苏酒和术汤，过年喝酒之风与隋唐相比，有过之而无不及。北宋时，过年一般一天要喝两遍酒，除了晚上自家人团坐在一起喝酒守岁外，在白天，邻里之间还会互相邀请对饮，谓之“别岁”。除了喝酒，邻里之间还会互相馈送酒食，谓“馈岁”。　　到了元明清以后，守岁之风全面盛行，年味特浓。天一黑，全家便团坐到一起“度岁”，主妇把好酒好菜全端上桌来。守岁时除了喝酒，娱乐节目出现了，最流行 的是掷骰子。大人给压岁钱和小孩讨压岁钱，成为一种风俗。大人坐在一起喝酒，小孩则围在一起放鞭炮，放完鞭炮后，缠着大人要压岁钱。 　　而在清代，过年开始变得累人和复杂了，请客送礼，迎来送往成了一种时尚，过年喝酒不单单是为了辞旧迎新，而被赋予了更多的社交功能，年味变味了，直至影响到现在。 　　最后需要说明一下的是，古人过年时所饮之酒，除了多是“保健酒”外，酒精度数相对都比较低，不太容易醉，所以，才有孩子也喝的现象。现在不少人家过年不再饮用酒精含量较高的白酒，而是改用红酒，我觉得这是一个好现象。

屠苏是一种草名，也有人说，32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333236363538屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道："年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说："少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说："但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。