《天命奇御2》三杯鸡怎么做？三杯鸡做法介绍

天命奇御2三杯鸡喂老虎，做三杯鸡喂老虎，有个紫拳套。

《天命奇御2》三杯鸡做法介绍：

配方公式：锅炉+酱油+麻油+米酒头+盐水鸡=三杯鸡。

详细做法：

玩家首先要在村中抓到野生的母鸡，当然它们还有其他的用处，不太推荐做成三杯鸡料理。将路边捡来的黄豆，杂货商那里买来的粗米，和捉来的野生母鸡分别丢入市集尽头的酱料桶，得到酱油，米酒头，盐水鸡。

将路边捡来的芝麻在市集尽头的石磨中磨成芝麻油，得到全部材料。将以上材料全部丢进烹饪锅中，右键点燃烹饪锅，即可得到料理三杯鸡。

天命奇御2三杯鸡抓鸡玩法技巧详解：

油的获取：玩家在墓园附近可以找到一个鸡舍，在鸡舍里面玩家拿油打开鸡舍的门，会有三只鸡逃出来，玩家就可以接到千里寻鸡这个任务，所需要的油很简单，去市场买就行，无论是鸡油还是麻油都是可以的。

麻油：芝麻叶子去市场石磨这里榨油。

酱油：采集黄豆，去酿造台这里酿造就好了。

米酒：市场去找杂货商人买粗米，粗米去酿造台这里酿酒。

三只鸡：贪吃鸡、贪杯鸡、三杯鸡。

贪吃鸡需要玩家在河边的沟槽这里放粗米然后在沟槽尾处放一个笼子就能抓到了。

贪杯鸡在大水车的桶里放米酒。

三杯鸡在村口抓，在锅里放麻油酱油米酒点火就能赶鸡抓鸡了。

三杯鸡之前是江西地域的一道传统式菜，由于烹制时没放滋补汤，只用食油一杯、酒酿一杯、生抽一杯制做而成，三杯鸡也因而而出名。之后广为流传到台湾，变成台湾极具象征性的菜肴。尽管三杯鸡烹制起来没有什么技术水平，可是三杯调味品的使用量却有一定的注重，仅有三杯调味品的占比适当，炒鸡丝后才会肉香气浓，口味柔韧性。下面就给大家分享一下三杯鸡的做法给大家。

三杯鸡的做法：

食物：鸡大腿3只、胡麻油适当、九层塔1把、老抽王1勺、金兰酱油膏3勺、老冰糖1小把、姜十几片、蒜适当、酒酿8勺、小米椒2个

制做流程：

1、将新颖的鸡肉清洗，剁碎块，随后放进清水中泡浸半小时，泡成残余鲜血后捞起沥干水份预留。

2、炒菜锅里放进适当油，当油烧后放进葱姜片，用小火炒嫩。

3、炒成蒜香后放进老冰糖，再次用小火炒成糖色。

4、随后倒进清理洁净的鸡肉，转到低火快速翻炒两下。

5、再倒进酒酿八勺炒匀。

6、然后添加金兰酱油膏三勺，老抽王一勺，及其小米辣，翻炒匀称后盖板上外盖，用中小火焖10至15分钟。

7、十多分钟后料汁类似早已收湿，鸡肉释放出美丽动人的酱香气。

8、随后添加九层塔，快速翻炒十几秒，最终顺着锅边淋入黑麻油，撒上一点罗勒碎翻炒匀称就可以起锅。

小提示：

1、三杯鸡是不用绰水的，因此可以挑选用清水泡浸一段时间。

2、酱汁的咸度早已充足了，就不用再附加放食用盐了。

3、罗勒碎是为了更好地增香用的，不太好找的，可以省去不用。

4、全部烹制全过程没放一滴水，全靠酱汁和鸡肉自身的水份焖熟，因此在鸡肉的选用上尽可能不用散养土鸡家乡，不容易完善。

三杯鸡的做法
　　调料：
　　食用油500克(实耗30克)、香油1大匙、蚝油1大匙、料酒1大匙、豆瓣酱1大匙、冰糖适量;
　　制作流程
　　1.我们也先将我们准备好的鸡腿洗净，然后剁成一小块一小块的，将我们准备的姜和蒜切成一片儿，如果想吃辣的朋友们也可以加一些辣椒，辣椒，最好切成环状。
　　2.根据每个人的口感，我们还可以加一些香菜，留做备用，一定要把香菜洗干净。
　　3.下面我们要准备好锅，将油倒入锅中，等油热了之后，再将鸡肉块放入油锅中，先用小火炸五分钟，五分钟之后再调成大火再炸三分钟，炸的，看起来肉肉表面金黄色就可以捞出来了，然后再将多余的油沥干。
　　4.沥干之后，锅里要留一些底的，然后叫我们切好的姜片，蒜片，还有辣椒，以及炸好的鸡肉放在一起拌炒，根据个人的口味，我们还可以加入一些香油，蚝油或者是料酒，调整味道的话，还可以加入一些豆瓣酱，等到用小火煮成汤汁，呈浓稠浓稠状之后，再加入我们准备好的香菜，然后快速的用筷子拌均匀就可以了。

用料

鸡腿 3只

生抽 1勺

料酒 1勺

姜蒜粒 适量

啤酒 1小杯

三杯鸡的做法

• 把鸡肉切块

  

  
  

• 把土豆蒜粒放入锅中爆香

  

  
  

• 加入洋葱爆香

  

  
  

• 把鸡肉放入锅中翻炒均匀

  

  
  

• 加入一勺料酒

  

  
  

• 2勺生抽

  

  
  

• 盖上盖子，围着锅圈倒入一小杯啤酒，焖15分钟

  

  
  

• 撒点葱花