《原神》烤得金黄的黄金鲈鱼怎么烤？烤得金黄的黄金鲈鱼烤法分享

1.鲈鱼一条，去鳞、腮和内脏后洗净。 2.在鱼身正反面切上花刀。腌制的时候容易入味。 3.准备葱白和生姜。 4.把葱白和姜丝放入鲈鱼的肚子里。 5.然后在鱼身上抹上适量料酒和食盐腌制2小时。 6.再把鱼晾干水分。 7.炒锅倒适量食用油烧热，放入鲈鱼煎至两面微黄后盛出。 8.土豆一个去皮切片，放入锅中干煸至两面金黄。 9.烤盘铺上锡纸，把鱼和土豆片放在中间。 10.然后再准备好：2勺豆瓣酱、蒜蓉辣酱、洋葱半个、红辣椒2个、青蒜4根、芹菜杆3根、香菜2根。 11.所有食材全部切好，再准备少许花椒。 12.炒锅再添少许食用油，冷油放入花椒煸香。 13.放入豆瓣酱和蒜蓉辣酱煸出红油后，放入蔬菜翻炒。

渔家烤鲈鱼 〖原料〗新鲜鲈鱼（桂鱼、草鱼均可）600克。 〖调料〗烸晟居烤鱼汁200克，料酒10克，盐5克，味精5克，白糖3克，鸡精3克，味达美5克，胡椒粉3克，蚝油5克，香葱花2克，芝麻10克，花生碎15克，孜然粉10克，孜然粒15克。 〖制作〗先将鲈鱼宰杀去内脏，从鱼肚内部去脊骨，内部打十字花刀。 2、将鱼冲洗干净放入盆内，加入料酒、盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡精、味达美、蚝油腌制5分钟，拍上少量淀粉，入200度烤箱烤10分钟取出。 3、锅下200克烤鱼汁，小火炒5分钟左右，加入孜然粉、孜然粒，浇在烤鱼上，然后撒上花生碎、芝麻，放上香葱花即可上桌。 〖味型〗乡土风味，别具一格。 〖制作关键〗

自制烤鲈鱼的做法步骤 1 先欣赏下愤怒的小鱼,您别愤怒了,都是罪有应得~ 2 好了,鲈鱼最好前一天晚上洗干净，抹点盐,挂起来晾干,以便入味 3 生姜片和葱段平铺在烤盘上 4 鱼身上划刀口,再用少量的盐腌制，再刷一层蚝油，一起腌制30分钟 5 把家里的烤箱220度预热，再在鱼的正反面刷一层蒸鱼豉油 6 预热好了以后，把鱼放入烤箱中层，220度烤20分钟 7 烤鱼的这20分钟大家千万不要闲着，把买来的青红辣椒切成丁状，蒜头压成泥。起锅，倒油，把蒜泥爆香，再倒入青红辣椒一起翻炒，加入料酒，豆瓣酱，辣椒油，老干妈豆豉油一起翻炒几下便成起。 8 20分钟后将酱料铺在鱼身上，再烤上10分钟，让酱料成分的渗